【御奉】原葉研磨茶粉-日和抹茶拿鐵 500g
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SKU: ELE-801371
猶如漫步於日本京都老街
採用傳統式石臼研磨工法將茶葉研磨後磨成細粉，抹茶的製法在日本，
是不採用發酵的方式來製作茶品，這也是日本綠茶的特色。
茶的葉子中本來就含有酵素，為了消除酵素的活性，
需要在攝氏100度的蒸汽裡蒸上20～30秒，或是在高熱300度的鍋子裡炒數分鐘，蒸、炒兩相得宜。
抹茶製作過程中，蒸菁後不搓揉直接焙乾，之後再用石臼來磨成茶粉。
因為喝抹茶，即類似是把整個茶葉吃進去，所以可吸收茶葉所具有的營養成分。
淨重：500g
產地：台灣
