【楊桃文化】行動食譜 -10分鐘料理大收錄 10mins Cuisine Book

  • $20.00


作者: 楊桃文化  

出版社:楊桃文化 

規格:平裝 / 168 / 21 x 28 cm

10分鐘料理,顧名思義就是10分鐘就能完成的料理。許多外食族都嚮往能吃一頓自己煮的料理,卻總是因為費時費力而打退堂鼓,即使外食高油重鹹相當不健康,為了方便省事還是選擇買外食。其實善用食材,像是購買市售已先處理好的肉片、魚片,或是用對烹調方法,如快炒、涼拌蒸煮等,做菜時間馬上省一半,且料理變化度也夠高,更不怕吃膩一成不變的菜色!

本書精選近180道10分鐘料理,針對快炒菜、涼拌蒸煮菜、烤箱菜、飯麵料理、湯品這五大方向,教各位料理新手10分鐘就能輕鬆完成一道菜,除了保證烹調時間只要10分鐘之外,每道菜都是好上手又好吃的美味料理,即使上班族下班回家已晚,還是能快速變出一桌晚餐菜,做菜縮短,美味卻不打折唷!

主要內容:

10分鐘快炒家常菜
10分鐘涼拌蒸煮菜
10分鐘烤箱出好菜
10分鐘做飯麵料理
10分鐘輕鬆煮好湯


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